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Ostriche crude o alla piastra
300

La nostra selezione contiene sempre almeno 8 ostriche differenti.
Raccomandiamo di ordinare la nostra degustazione per una perfetta esperienza gustativa.

Compara 5 differenti assaggi di ostriche
750
Ostriche alla piastra alla crema di gorgonzola
500
Ostriche grigliate al pomodoro piccante
500
Ostriche grigliate al burro con aglio
500
Ostriche aglio
800
Tartar di salmone e avocado
800
Trippa al pepe nero
850
Tagliere di formaggi con selezione di 5 differenti qualità
1200
Omelette alla crema di funghi porcini
950
Bagna cauda alle verdure colorate del contadino
1300
Pesce del giorno proveniente da Hakodate. Preparato all’acquapazza o alla bouillabaisse
2100
Bistecca nel filetto
2000
Filetto e foie gras Rossini
2400
Guancia di manzo all’aceto di vino rosso
1700
Spiedini di agnello alla griglia o alle erbe
1600
Pollo croccante o all’aglio
1500
Panna cotta di yogurt
500
Tiramisu casereccio
500
Gateaux al cioccolato con perle di barona
700
Gelato
400

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